如何选择自己喜欢的油炸、膨化食品
发布时间:2016/06/26
膨化设备生产的各种休闲食品、膨化小吃越来越受广大消费的青睐,但在选购方面也应该注哪些问题:
1.在正规的商店购买。膨化食品已纳入食品质量安全生产许可证管理范畴,购买时要选择具有“QS”标志的产品。
2.注意品牌的选择。品牌知名度高的产品,大多为有实力的大企业生产,其产品内在品质有保证。
3.要注意其产品标识是否规范。产品标签上应标注产品名称、配料表、净含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期、产品标准号以及储藏指南等内容。
4.仔细阅读标识内容,查看配料表,了解产品的主要成分和食品添加剂的使用情况,应购买近期生产的产品。
5.为了防止食品被挤压破碎,同时也为防止膨化食品和油炸小食品的油脂氧化酸败,因此,其产品包装袋内一般都要充入保护气体。选购时要仔细查看包装是否漏气,若发现包装漏气,则不要购买。
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