膨化玉米是指玉米经过水分、热、膨化机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用下的淀粉糊化过程。其色泽淡黄、粉细蓬松、具有爆米花香、易溶于水。
　膨化玉米的特点
　　1、消化率极高：高温、高压、高剪切力——淀粉分子链打开——食糜颗粒表面积增大——消化率提高——蛋白质肽链裂解为肽和AA——蛋白质吸收率提高。
　　2、诱食性和保健性极强：玉米具有天然香味，改善适口性；膨化玉米能快速消化淀粉（RSD 78%），淀粉消化指数（SDI）达98%，大肠发酵程度低，对仔猪腹泻有较高的保护率。
　　3、具有黏结性，即能使饲料成型，又能保持疏松口味；
　　4、卫生指标高：膨化产生的高温使沙门氏菌、大肠杆菌等有害菌全部杀死，大幅度提高了饲料的卫生指标--中国饲料原料信息网；
        5、原料类的添加量，饲料稳定系数大幅增加。
        济南森沃机械设备有限公司是专业生产膨化设备的厂 家，我公司其它设备有：食品膨化机械、观赏鱼饲料设备、组织蛋白生产线、宠物食品生产线、浮水鱼饲料生产线、膨化饲料生产线、营养米加工设备、玉米人造米 设备、变性淀粉生产线、夹心食品生产线、膨化休闲食品生产线、油炸膨化食品生产线、粟米条生产线、早餐谷物生产加工设备、膨化营养粉生产线、面包糠膨化机 等膨化设备和辅助设备www.jnsunward.com