膨化大米是米粉通过膨化设备高温膨化之后的产物，膨化大米吃起来清脆爽口，味道也可以根据自己的口味调制，整条生产线包括：搅拌机、螺旋上料、双螺杆膨化机、振动筛、提升机、微波烤箱、冷却输送，最主要的还是膨化部分，下面我们一起了解一下膨化大米食品机械的加工工艺吧！
　　1、在加工时如果发现进口处有大米往上翻，那是因为刚开始机器还未升高至正常温度，放米过多，出口来不及出料，造成大米往回翻。此时停止放米，待翻上来的米下去后再放，一定要连续加工，5分钟后，温度升高。
　　2、加工时，如发现进口处有大米或膨化物成团结块往回翻，并且冒出焦烟味的水蒸汽，那是因为放米过少，温度急剧上升引起的，用小木棒去掉往回翻的物料，并加快进米量，如阻塞严重，无法下料，可关机重新拆下，清洗后再重新开机。
　　3、加工结束后，让机器空转15-30秒，待里面的残留米物烧黄，再关闭动力，卸下机头螺母、螺杆、螺套和八孔芯子，清除米物至清洁干净，以备下次开机。
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