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预调质技术在湿法膨化设备中的作用

  发布时间:2016/06/27
      湿法膨化设备被越来越多的应用和选择,这主要是因为在湿法膨化设备中有一个非常关键的环节——预调质技术,对于宠物食品的 生产,预调质技术有着非常重要的意义,能够提高膨化机械制粒的能力,通过预先调质经蒸汽对原料预先进行湿热反应,原料实现软化,更有利于成型,同时减少了 原料对机械的磨损。通过预调制技术还提高颗粒的容重密度,降低粉尘率,减少加工过程中的损耗和维护生产环境的卫生。同时,促进淀粉糊化和蛋白质变性,提高 宠物对狗粮的消化与吸收,据资料显示,原料当经过蒸汽调质时,淀粉的糊化率可达到35%~45%,而不经过蒸气预先调质的淀粉糊化率仅为15%,而且预调 质工艺能够进一步彻底杀灭有害病菌,在预调质过程中高温蒸汽可以杀灭大部分大肠杆菌和沙门氏菌,大大提高了狗粮的安全性和卫生标准。通过调质技术,可以方 便进行液体营养原料物质的添加,提高和增加了狗粮的营养性。通过调制技术,经过预先熟化过程,大大提高了生产量,这样既可以提高狗粮自身的营养价值,又可 以节约能耗。同时,湿法膨化机械具有膨化制粒效果好,膨化稳定等优点。
       济南森沃机械设备有限公司是专业生产膨化设备(Puffing equipment)的厂家,我公司其它设备有:食品膨化机械、 观赏鱼饲料设备、组织蛋白生产线、宠物食品生产线、浮水鱼饲料生产线、膨化饲料生产线、营养米加工设备、玉米人造米设备、变性淀粉生产线、夹心食品生产 线、膨化休闲食品生产线、油炸膨化食品生产线、粟米条生产线、早餐谷物生产加工设备、膨化营养粉生产线、面包糠膨化机等膨化设备和辅助设备 www.jnsunward.com