从加工设备来看,豆制品的生产从头到洗豆、泡豆工序、点浆、凝固到最终的杀菌、包装系统,全部采用计算机自动控制,而且各系统之间的连接也已实现了自动化,不但使豆制品生产工艺实现了流水线标准化控制,提高了豆制品产品的质量安全,同时在很大程度上减少了人为控制对最终产品品质的影响程度,并大幅度减轻了员工的劳动强度,同时还实现了环保和节能.
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